JAグリーン大阪 TOPへもどる

各種活動

レシピ集

オカワカメの炊き込みご飯

材 料 米 3合
オカワカメ 1袋
うすあげ 1枚
ちりめんじゃこ 70g
調味料 酒、塩、薄口しょうゆ

作り方
  1. オカワカメは、ゆでずにざく切りにする。うすあげは、たて半分に切って千切りにする。
  2. 洗い米を炊飯器に入れ、酒(大さじ2)、塩(小さじ1)、薄口しょうゆ(大さじ2)を加えて普通の水加減にする。
  3. ②の上に、①とちりめんじゃこをのせ、スイッチを入れて炊き上げる。