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各種活動

レシピ集

大根サラダ

材 料 大根 ⅓本  (約300g) ☆調味料        
(塩 少々) ほめられ酢 大さじ3 
かいわれ菜 ½パック マヨネーズ 大さじ2 
ツナ缶 1缶

作り方
  1. 大根は皮をむき、皮むき器で薄い帯状に切り、塩もみをし、水気を絞ります。かいわれ菜は、根を切り落とし、半分の長さに切ります。
  2. ボウルに☆調味料を合わせ、大根とツナ缶を入れてよく混ぜ合わせます。調味料がなじんだらかいわれ菜を入れ、さっと和えて器に盛ります。※お好みでかつお節やきざみのりを飾っても美味しいです。