レシピ集
牛乳をもっと食卓に おいしいミルクレシピ やわらかなキャベツとミルクが好相性 春キャベツとツナのクリームパスタ
| 材 料 | スパゲティ 350g キャベツ 5枚 | ツナ（缶詰）大1個（160g） |
| A（薄力粉 大さじ2 粉チーズ 大さじ4） | A（マスタード 大さじ2 顆粒スープの素（洋風） 小さじ2/3） | |
| 牛乳 400㎖ 細ねぎ（小口切り） 少量 | 塩・こしょう 適宜 |
材料（4人分）
作り方
- 鍋に湯約2ℓをわかして塩大さじ1・1/2を入れ、スパゲティをゆで始める。キャベツはざく切りにする。
- Aをボウルに入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。
- スパゲティがゆで上がる2分30秒前にキャベツを入れて一緒にゆでる。ゆで汁を少し取りおき、ざるにあげる。
- （2）とツナ、（3）を鍋に戻し入れて混ぜる。ゆで汁を加えながら混ぜ、塩で味をととのえる。器に盛って細ねぎを散らし、好みでこしょうをふる。
出典 Jミルクウェブサイト「ミルクレシピ」
参考 広報通信
