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各種活動

レシピ集

千切り野菜とオカワカメのほめられ酢和え

材 料 オカワカメ 1袋 ミニトマト 適量      
きゅうり ½本 ほめられ酢 適量      
にんじん ⅓本 お好みのトッピング     (かつお節や干しエビ、ゴマ等)
えのきだけ ½袋

作り方
  1. オカワカメはさっとゆでて水にとり、しぼって水けをきります。
  2. きゅうりとにんじんは千切りにします。
  3. えのきだけは長さを3等分にして耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで30秒ほど加熱します。
  4. ③に①と②とほめられ酢を加えてあえます。
  5. 器に盛り、お好みのトッピングを加え、ミニトマトを添えます。