1. ニンジンは、千切りにして塩もみしておきます。
2. パンにオリーブオイルをぬって、材料をはさみます。

　　　※新玉ネギのうす切りを入れてもおいしいですよ。

　　　このレシピは、英田地区の田中成嘉さんから提供していただきました。