JAグリーン大阪 TOPへもどる

各種活動

レシピ集

ツナと大根のしょうが酢和え

材 料 大根 250g ☆しょうが酢     
にんじん ½本 しょうが  ½片  
きゅうり 1本 ほめられ酢 大さじ5
ツナ缶(小) 1缶 しょうゆ  小さじ1

作り方
  1. 切った野菜を塩もみしてしばらくおき、水気を絞ります。(大根:いちょう切り、にんじん:薄い半月切り、きゅうり:小口切り)
  2. ツナ缶は油を切ります。
  3. しょうがはせん切にし、調味料と合わせ、しょうが酢を作ります。
  4. ツナ缶と①をしょうが酢で和えます。